Pannbiff med blomkålsmos

Jag gjorde för någon dag sen pannbiff med blomkålsmos, det var väldigt gott, tyckte både jag och Agnes.


Dock kan jag meddela att det gick väldigt dåligt att göra moset med evisp, det skvättade överallt.

Annars var det väldigt enkelt att göra.
Kokade ett blomkålshuvud (alltså tog lös buketterna och kokade dom) i vispgrädde.
Sen när det kokat några minuter hällde jag ut en del av grädden och kryddade med lite salt och peppar och skar i några ostskivor sen vispade jag ihop allt.
Klart.

Gott var det oxå.

Heipa


Kommentarer
Postat av: Therese

Ser verkligen gott ut allt du lägger upp här. Ha det gott. kram

2011-08-18 @ 21:04:25

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0