Kyckling igen

Det här e jätte jätte gott

Kyckling med mangochutney:  
4 pers.  
6 st kyckling fileér
(1 tsk samba oelek)
3 st vitlöksklyftor
3 tsk curry
1 burk mangochutney (360 g)
1 röd paprika 3 msk smör
6 dl matlagningsgrädde
salt o peppar  

Smält smöret med curryn, häll i grädden låt koka ihop lite, blanda i samba oelek, pressade vitlöksklyftor, mangochutney och salt o peppar. Smaka av om mer ingredienser behövs. Stek fileeren. Lägg dem i en ungssäker form och höll över såsen. Skiva paprikan i ringar och lägg dem ovanpå.

Gratinera i ugnen på 200 grader i ca 20 min.
image21Så kan man ju göra nåt gott till det.. typ klibbris, för det var faktiskt rätt gott=)
Värre är det med snabbris, det är inte så gott.


Imorgon är det NYÅRSAFTON, då ska jag bli på fyllan och det ska bli kul för det var länge länge sen sist.

Det som är lite jobbigt är att jag inte har något att ha på mig, men rykterna säger att stan är öppen imorgon, så jag får hoppas att jag hittar mig något fint, en klänning tex.

Heipa

Nu är julen förbi

Jag hade det rikigt bra i Kiruna, träffade vännerna, släkten, badade bastu, åt gott, ja å allt sånt man gör när man är hem =)

Sen åkte vi hit den 22:a å firade julen hos storebror. Det var som trevligt.
Tomten gav mig och mina syskon med deras familjer biljetter till andra chansen i melodifestivalen.
Så fick jag täckisar och jacka, marimecko kanna å glas presentkort å allt möjligt.

Igår och idag har jag jobbat det sög ju, men nu är jag ledig tre dagar igen! Skönt!

Det är konstigt att det inte är något bra på tv på fredagar alltså. Fattar inte tv människorna att det är då man gärna vill kunna se nåt bra..

Jaja nu ska jag spela Beta

Heipa

Snart ska jag resa

I övermorgon så åker jag tåg, eller först buss till Bastuträsk kl 09.10. Usch 7 timmar tar det, jag gillar inte rikigt det men men.

Det gick ju värre med mitt Lucia mys i morse, jag vaknade när klockan ringde, så stände jag av den och somnade om, sen vaknade jag 20 min innan jag började, så det blev stressigt till jobbet kan jag lova.
Nå nå, bättre lycka nästa år=)

Idag har jag jobbat min sista dag nu på två veckor, förstå ändå vad skönt att slippa att vara där i TVÅ veckor, och alla ursäkta språket men alla helvets jävla F9:or.

Imorgon har jag fackutbildning, det kan nog ändå bli intressant, och så får man ju gratis mat, och fika=) Två gånger=) Jippie

Imorgon så ska jag laga följade:
Potatisklyftor.
Och
Kyckling filéer som man för då har i ugnen ett tag, sen gör man en fyllning med västerbottensost, ett ägg och lite lök och salt å peppar, snittar upp kycklingen å fyller den med det.
Sen in i ugnen tills det är klart.
Och
Sen blir det en god hemmalagar pulversås till det
=)
image19

Vad hemskt det kändes att äta det med den där gulliga på bild.

Nä nu blir det boken.
Den måste jag komma ihåg att ta med på resan sen.

Heipa



Ondagen

Idag var jag å träffade mina tjejer, Anna Irene, Maria och Milla.
Vi var å fikade, det var väldigt trevligt avslut på det här året.
Det känns lite tråkigt att det verkligen börjar närma sig deras flytt.

Vad ska jag då göra på Tisdagar?

Imorgon ska jag och storesyster gå och köpa klart de sista julklapparna, skönt att ha det bortgjort.
Jag har även köpt den hemliga julklappen.

I våran familj har vi en säck dit alla ska köpa en julklapp som ska passa till alla, det är inte världens enklaste att komma på vad man ska köpa till den, sen får alla ta varsitt paket därfrån.
Så köper vi inte kors och tvärs åt varandra.

Nu ska ajg läsa min bok sen sova.
Jag tänke en tanke att jag skulle försöka komma upp tidigt imorgon och kolla tv på morgonen, det är ju Lucia, det kan ju vara trevligt att börja dagen med att se en sån på tv.
image18

Heipa

Kära Tomten ÖNSKELISTA

  • Täckisar
  • En god parfym
  • En platt tv
  • En till platt tv till sovrummet
  • Silkesdroppar till håret
  • böcker
  • ETT NYTT JOBB, snälla tomte
  • Pengar, gärna mycker mer än jag behöver
  • En lampa till sovrummets tak
  • En liten resa där man får sova på hotell
  • Gratis boende ett år eller så
  • Skor
  • Smycken


Ja det var det jag kan komma på just nu.
Återkommer om förändrigar sker.

Matteus var snäll och tog min kväll imorgon jobbar jag endast till 18.15, ett skitpass men jag hinner titta mina desperata iaf. (och Betty)
Tyvärr utan tjejjerna denna vecka.
Men det blir fika på Onsdag iaf=)

Heipa


Duktiga Karin

Idag har jag stigit upp ungefär 08.30
Då hoppade jag upp å sprang och satte igång en tvättmaskin.
Det trodde jag aldrig igår kväll att jag skulle orka göra.
Men jag var som tvungen, snart åker jag hem och då kan det ju vara trevligt att ha lite rena kläder att ta med sig.

Jag ska även laga middag strax, vet dock inte vad jag ska laga men jag jobbar ju från 2 till 10 så måste göra nåt att ta med mig.

Jag hade verkligen velat sola, jag känner mig som en blekfis.
Bara det att jag brukar få så mkt fräknar av solarie men en gång borde man ju kunna göra det utan att det gör någon större skillnad.
Kolla så skönt det ser ut!

image17

Heipa

5 Dagar kvar till semester!

Idag och igår jag har jobbat, usch jag verkligen tycker det är tråkigt att jobba på mitt jobb.
Om någon har ett nytt åt mig så hade det varit utmärkt att meddela det nu, så jag slipper vara kvar när dom flyttar till andra sidan stan.

Jag har välidgt ont i min högra del av armen, kan det bero på fel arbetsställning kanske? Troligtvis.

Nå det var dagens gnäll.

I fredags var det Idolfinal och Marie vann, det tyckte jag var bra, men jag tycker ändå att Daniel skulle ha vunnit alltihopa.

Igår gick jag och la mig typ klockan 22.00 det är inte ofta det händer, men det blev sent på fredag å sen upp klockan 6 på lördagmorgon.

Nu är det fem dagar att arbeta kvar, sen är jag ledig, i TVÅ veckor.
Så på lördag hoppar jag på tåget till Kiruna och är där till den 21:a eller den 22:a
Sen åker jag tillbaka hit till Skellefteå med mamma å pappa å så firar vi julen här, hos storebror.

Imorron och på tisdag jobbar jag kväll, så jag kommer nog vara aningen gnällig då oxå, jag gillar INTE att jobba kväll, jag gillar att sova på kvällen. Men egentligen skulle jag ha jobbat de hela veckan men som tur är så behöver jag inte göra det mer än två dagar, tur det man vill ju hinna träffa sina vänner lite oxå innan julledigheten.

Heipa




Tisdag igen

Åter igen favvodagen, har visst glömt att skriva på ett tag, men det har inte hänt så mkt den senaste veckan, har varit helt nykter i helgen å så där.
 Idag har Anna å Milla å Irene varit hit å vi har ätit massa, så man är då mätt nu iaf=)

Jag tror jag har fått ögoninflammation eller nåt.. det gör ont iaf, är uppsvullet och kliiiiar..
Få se hur illa det är på morronen om man kan öppna ögat då eller om det kommer vara helt igen murat..

Jag har läst två Martina Haag böcker nu, dom är väldigt lättläst, tar inte länge att läsa dom, underbar och älskad av alla var himla kul men dom här två, martina koden och hemma hos martina var inte lika bra tycker jag.

Nu ska jag börja med Fredrik å Filips bok, hoppas den e lite bättre.

Jo en kul sak, mamma å pappa var hit i fredags! Fick min födelsedags present då!

Nu ska jag sova

Heipa

RSS 2.0